岩手産小麦100％使用の小麦グルテン
12 ポイント
国内産小麦グルテンをフリーズドライ製法にて粉末にしました。小麦グルテンは最近注目されている植物性タンパクのひとつです。水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進に。 ■原材料：小麦粉（岩手産） ■賞味期限：常温で１年
らびっと村 Yahoo!店
ショップの評価：
地粉グルテン粉 200g
国内産小麦グルテンをフリーズドライ製法にて粉末にしました。小麦グルテンは最近注目されている植物性タンパクのひとつです。水で練ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進に。 ■原材料：小麦粉（岩手産） ■賞味期限：常温で１年
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