最高級の稲庭手揉
三百年の歴史を誇る稲庭手揉冷麦は、良質の小麦粉と水・食塩だけを使用し、厳しい自然条件の中で伝統的な手綯製法の職人技を受け継いで丁寧に作り上げております。 【名称】ひやむぎ 【原材料名】小麦粉、食塩、澱粉 【内容量】200g×10袋入 【製造者】株式会社 京家 ※ 製造上、打ち粉として良質の馬鈴薯澱粉を使用しております。 ※ 稲庭手揉冷麦は手作りのため製品の太さ等に若干のバラツキがある場合がございます。
新潟辰巳屋(たつみや)
ショップの評価:
三百年の歴史を誇る稲庭手揉冷麦は、良質の小麦粉と水・食塩だけを使用し、厳しい自然条件の中で伝統的な手綯製法の職人技を受け継いで丁寧に作り上げております。 【名称】ひやむぎ 【原材料名】小麦粉、食塩、澱粉 【内容量】200g×10袋入 【製造者】株式会社 京家 ※ 製造上、打ち粉として良質の馬鈴薯澱粉を使用しております。 ※ 稲庭手揉冷麦は手作りのため製品の太さ等に若干のバラツキがある場合がございます。
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