伝統のある手造り風味高級麺

本荘うどん(五本入り)1500g(300g×5)約18〜20人前

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※江戸から明治時代にかけて、日本海を往来した北前船による交易が盛んでした。 うどんづくりも、北前船により奈良県の三輪素麺の技術が伝わったものと言われております。また、日本三大うどんの「稲庭うどん」は諸説ある中で、本荘から稲庭の山里へとその製法が伝えられたとも言われています。 ※江戸時代後期の旅行家・菅江真澄の紀行文「雪の出羽路」の中にも、本荘でうどんを食したとの記述が残っております。 内容量:干し饂飩1500g(300g×5袋) 賞味期限:2年 原材料:小麦粉、食塩 保存方法: 常温で保存をお願い致します。

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