城下町弘前の手作り和菓子「あずき庵」の人気生どら!
城下町弘前の手作り和菓子店「あずき庵」から、原料厳選こだわり和菓子を産地直送! 和菓子の命である小豆は、“北海道羊蹄産”を厳選。あずきだけではなく塩は沖縄の海塩“ぬちまーす”・砂糖は通称“鬼ザラ”と呼ばれる白ザラメを厳選使用。 甘みはあるのだけれど、後味がすっきり=甘みが口に残らない味に、実は男性ファンが多いのだそう♪ あずき庵特製粒あんと生クリームをたっぷりはさんだ、甘さ控えめが人気の生どらです!
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