まずはお試しサイズで味見してください!
当店のカステラは卵黄の割合を多くしています。 なぜ? 味に深みとコクを出したいからです。 その原料の卵も地元の養鶏場に無理を言って 採れたての新鮮卵を使用する量だけ持ってきてもらっています。 さらに地元は狭山茶の産地ですのでここで取れる抹茶 「明松」 を使用しています。 もちろん製造方法も昔ながらのやり方をかたくなに守っています。 大きさ: 長さ約12.8cm×幅約8.5cm×高さ約5cm 特にご指定がない限り半斤のカステラは4切れにしてあります。
栗こま娘本舗亀屋
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