青森県 銘菓の店 山ざき
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【小さめのケーキを薄いお餅の皮で包んだスイーツ。抹茶、りんご、栗、ブルーベリーの4種類。】青森県鰺ヶ沢町で昭和3年よりのれんを守り継ぐ、銘菓の店 山ざきは、伝統的な和菓子づくりの繊細な技術と、現代の人々に好まれる商品開発のアイディアで、一度食べたら忘れられない鰺ヶ沢名物のお菓子をお届けしています。お店で一番人気の「ケーキ・ド・大福」は薄いお餅で小さなケーキを包み込んだ和洋折衷の創作菓子。柔らかなお餅と、ふわふわのスポンジ、軽めのクリームが、お口の中でなめらかに溶け合います。多彩なバリエーションの中から、抹茶、りんご、栗、ブルーベリーの4種類をセットにしました。素材の味が生きる甘さ控えめなクリームでいくつも食べたくなってしまいます。和と洋がミックスする「ケーキ・ド・大福」で至福のティータイムをどうぞ。【事業者名・販売者名】銘菓の店 山ざき【所在地】青森県
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