〜いかの旨味と燻製の香ばしさ〜
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函館えさん昆布の会
ショップの評価:
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商品はともかく
メール便の中に封入されていた「手紙」に感動しました。 本当に涙が溢れそうになるくらい。 何だかこう応援したくなりましたよ。 さて、肝心の商品ですが近所のスーパー等で販売されているものとは違う。 まずイカが違う。味付けはしてあるとはいえ、イカのそのままの味。 それが凄く感じられました。 ただ、最初は「もう少し裂きやすかったら良いのに」と思いましたが、 ある程度は少しずつ裂いて食し、丸かじりした時の滲み出る旨味。 「ああ、これなんだ」とひとり納得しながら頂きました。 価格といい、質といい、文句のつけようがありません。 「本物」を感じられました。どうもありがとうございました。
12月17日 17:23 5