だだちゃかまぼこ【だだちゃ3種詰合せ】
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●内容量 かまぼこ×2、揚げかま×1、伊達巻×1 ●保存方法 冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召上がり下さい ●賞味期限 冷蔵10日（出荷日含む） ●お届け方法 冷蔵便 ●お届け時期 ご注文日より7〜10日 ★商品説明★ 3代目阿部広幸さんは、すべての素材に妥協せず、蒲鉾の味の要となるすり身は、最高級の「SAランク」を使っています。 「だだちゃかまぼこ」を作るにあたり、最も苦労を要したのは、蒲鉾の食感と豆の風味を存分に引き出すこと。 適度な歯ごたえを出すために、「座り」（練ってから火にかけるまでの時間）を何度も調整することで、絶妙の歯ごたえを見つけました。
清川屋
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