煮干し
青森県が誇る自慢の鰯(イワシ)ダシ・・! 焼き干しです。もちろん新物です。 焼き干しとはお味噌汁やお吸い物、お蕎麦やラーメンにも使える鰯(イワシ)のおダシです。 もちろん完全な無添加ですからそのままおつまみとしてもおいしく戴けます! 一尾一尾イワシの頭とハラワタを取り除き、天日干し、焼きます! 煮干に比べ1尾あたり1.2〜1.5倍程のダシがでます。 澄み切った上質のダシは一度味を覚えてしまうともう焼き干ししか使えなくなる程です! こちらの品は最上品!在庫数に限りが御座います! お早めにどうぞ。 【産地】青森県脇野沢村 ※賞味期限:高温多湿を避け常温で3ヶ月 長期保存は冷凍
極選
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