紅玉りんご 青森 訳あり アップルパイ用りんご リンゴ

加工用『青森県産紅玉(こうぎょく)』訳あり品 約10kg

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形や大きさが不揃いで色むら・枝すれ・黒ほしの見た目訳あり紅玉がたっぷり5kg!皮をむいてしまえば問題ないので加工用などお菓子作りに大活躍☆爽やかな酸味の小ぶりで真っ赤な林檎です! 紅玉はその他リンゴの品種に比べ色鮮やかで酸味の強い品種です。 完熟すると、その他りんごに劣らず糖度が増し、爽やかな香りと相まって、飽きのこないりんごになります。 生食でも十分に美味しいのですが、おもにジャム作りやお菓子作りに重宝されています。 【重要なご案内】 紅玉リンゴは残念ながら「ふじりんご」のように日持ちするリンゴではございません。常温で保存しているとすぐに食感は柔らかくなり(農家さんの間では“ゴムが入る”といいます。シャキシャキ感がなくなりボソッとした歯触りになります。)果皮表面の黒ほしもどんどん増えていきます。 冷蔵保存の場合も、長期間新鮮さを保つのは難しい品種でございます。 一日も早く加工していただくか、おすそ分けしていただくことをお勧めいたします。 上記内容をご考慮いただいた上でご注文くださいますようお願いいたします。 ※紅玉りんごとその他商品は同梱出荷できません。

みちのく処わっつど
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