煮崩れしにくく、栗やさつまいものような甘みとホクホク感！
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道内でも店頭に並ばないといわれる幻のじゃがいも、インカのめざめを本場北海道・大塚農場から直送でお届けします。小粒ですが味が凝縮されており、まるで栗やサツマイモのような甘みとホクホク感、濃厚な味わいが特徴です。 茹でてバターや塩でシンプルに食べても美味しいですし、煮崩れしにくいのでシチューや肉じゃがにもおすすめ、料理のレパートリーを選びません。 鮮やかな黄色はカロチノイド系色素ゼアキサンチンで、活性酸素を除去する機能性があるといわれてます。体にも優しいジャガイモを、ご家族の皆さんでぜひご賞味下さい。 ※限定数に達した場合、予告なく販売終了となります。 保存方法：芽が出やすい品種ですので冷蔵庫の野菜室に保存して下さい。芽が出ても品質や味に影響はありませんが、こまめに芽取されることをおすすめします。 ご注意：糖度を高めるために長期保存してますので、少し皺っぽいもの、小さな芽がでたもの、部分的に傷みが入っているものがあります。また糖度が高いため、中心部に黒変がでることがありますが、取り除いて調理して下さい。 配送：着日指定・他の商品との同梱はできません。
大好き北海道・ぴりかショップ
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