北海道 丸栄佐々木商店
【甘みと香りがよく、シンプルなお料理でも美味しいじゃがいもです。】「蝦夷富士」と呼ばれる羊蹄山の南麓、神の水(カムイワッカ)と呼ばれる羊蹄山からの清流に恵まれ、肥沃な大地が広がる真狩村(まっかりむら)。昼夜の寒暖の差が大きいため、旨みのある野菜が育つことでも知られています。農業を主要産業とするこの村の丸栄佐々木商店がお届けする、「じゃがいも(キタアカリ)」約10kg分。黄色味を帯びた肉色で甘味があり、ビタミンCやカロチンが豊富です。甘く香りがよいので、そのままフライにしたり、シンプルにじゃがバターにしていただくと美味しくお召し上げりいただけます。コロッケ、ポテトサラダ、ほっくりした肉じゃがなどにもおすすめです。【事業者名・販売者名】丸栄佐々木商店【所在地】北海道
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