豚肉その他
★アメリカンバーベキューの王道商品 バックリブと呼び日本ではほとんど流通していない、 豚バラの骨付きの部位だけのスペアリブです。 都内などで最近見かけるアメリカンなレストランで、 必ずと言って良いほど使われている部位です。 詳しい調理方法は、インターネットから バックリブもしくはベイビーバックリブで検索すると いろんな調理方法が見つかると思います。 今年の夏はアメリカンに決めてみてはいかがでしょうか。 ※こちらの商品は、100g108円の量り売り商品です。 後ほど最終金額をお知らせします。 商品内容:豚スペアリブ(バックリブ) 保存温度:-18℃以下
十勝 バーベキュー工房
ショップの評価:
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バックリブ
アメリカ牛の1ブロック物をスーパーで買っていました 見当たらないので聞いて見ると「円高」で仕入れられない!!との事、 我が家は30年間冷凍庫に切らした事が無い、あわてました、 ばらばらに切ったものは、何処にでも売っていますが、是非一本物が欲しい、理由は「骨と骨の間」を切るのでではなく、片側の骨に沿って 切ると、ボリューウム感あふれる物になるからで、一度これをやると 普通に切ったものは物足りなくなります、その他「安い、冷凍品で有る」 文句無しです。
10月28日 13:41 5