三元豚で美味しいとんかつ・焼豚・チャーシュー・煮豚づくり!
国産豚肉ブロック肉☆美味しい豚肉にこだわって作り上げた三元豚肉 讃岐BAQ25(さぬきばーく)のももブロック1kg(1キロ) 純粋黒豚(バークシャー種)を交配させる事により、肉質の良さ・旨さを持ち合わせた三元豚肉です。大ヨークシャー(W)×バークシャー(B)×デュロック(D)の交配による三元豚となりますので、黒豚(バークシャー)の血統比が25%以上だから讃岐BAQ25(さぬきばーく25)と名づけました♪ 牧場での一貫生産にこだわった自慢のオリジナル豚肉を"肉の日"の食卓に是非!ブロック肉でお好みのカットにチャレンジ!ローストポーク・焼豚・チャーシュー・煮豚・酢豚・角煮作りに最適です。
ミートピアサヌキ Yahoo!店
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