穀物肥育のリブフィンガー
25 ポイント
■こちらの商品は初回注文のみご注文をお受け致します。■ 穀物肥育のカナダまたはアメリカ産のリブフィンガー（肋骨と肋骨の間の旨みが凝縮した中落ち部分）をさらに美味しく柔かく加工しました。 ふだんリブフィンガーをサイコロ状にカットした場合、中のスジが硬くて隠し包丁等を入れる必要があり、中の肉汁が出てしまいます。 この商品は中心部まで柔かく加工している為、スリットや隠し包丁を入れなくても柔かく食べれ、中落ち特有のジューシーな肉汁を含んだまま美味しく頂けます。 そのまま冷蔵庫で解凍し、3cm位にカットしてサイコロステーキに、またカットせずに長いままタレ漬けにすれば壺漬カルビとして提供できます。 居酒屋や焼肉店に大人気の商品です。 ●この商品は牛脂注入（インジェクション）や結着された牛肉ではございませんのでメニューへの加工内容の記載は不要です。（消費者庁：表示対策課・全国食肉公正取引協議会に確認済みです。）
業務用通販サイト卸しーず
ショップの評価：
