アメリカンビーフ Tボーン
アメリカンビーフ Tボーンステーキ 1枚 【量り売り】 ついに輸入解禁! 大変お待たせしました。 いろいろな理由により、ここ数年間日本に輸入されてこなかった 【Tボーンステーキ】がこの度、少量ながら当店に入荷しました。 【Tボーンステーキ】とは、骨付きロインをそのままカットした断面の骨が、 アルファベットのT文字の形をしていることからそう呼ばれています。 骨を境に、サーロインとヒレが付いていて同時に楽しむことが出来る アメリカンスタイルステーキの王道商品です。 厚さは約2、3cmにカット、見ても食べても心から感動するステーキだと思います。 なんだか凄そうですが調理はとても簡単で、焼き始める前にステーキ肉を 常温に戻すことだけ約束して頂ければ、フライパンでも大丈夫です。 サーロインに付いている脂身を先に炒めて、スタートの油として下さい。 内容量:米国産骨付き牛ロース約500g〜700g 原材料:米国産骨付き牛サーロイン 保存温度:-18℃以下
十勝 バーベキュー工房
ショップの評価:
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油が多くて残念
海外旅行で食べたTボーンステーキが忘れられずに探したら 見つけて即購入しました。 取引自体はスムーズに進みましたが、いったい何グラムの物が届くのか 費用は幾らになるかわからないまま商品が届きました。 2枚購入しました、油が多すぎたのでカッとしたら一回り小さくなりました。 油の重さは400gありました、1枚当たり200gです。 なんかだまされた気分になりました。 肉はロースの部分は思ったよりは柔らかいですが、サーロインの方は筋が多く子供は噛み切れませんでした。 同じ値段ならコス○コのリブロースの方が美味しく食べられます。 正直にキチンと説明して販売してほしいです。
10月22日 0:28 0