上品な柔かさ
ハネシタ部分の切り落としスジとなります。 たった30分分程度の短い煮時間で柔かく召し上がれます。 カナダ産・穀物肥育牛の熟成チルド肉の牛スジですので 非常に上品な柔かさでオースト産のような臭みがありません。 牛すじ煮やスジポン・カレー等の煮込み料理に最高です。 1kgのパックとなっていますので大変使い易い商品です。 【原材料・食品添加物】牛肉 【最小ロット・サイズ】10kg(1kg×10パック) 【産地】アメリカまたはカナダ(穀物肥育牛) 【加工】日本 【賞味期限】製造日より1年間(冷凍) 【解凍方法】冷蔵庫にて解凍 【納期/発送】ご注文確認後5営業日前後
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