赤ワイン煮、和食 牛肩ロース煮込み用カット
プレミアムデリカわたせいヤフー店
ショップの評価:
-
煮込むと美味しい!
お肉として普通に焼いただけでは硬めですが、ストウブで煮込むと美味しいです。煮込み時間が長いほど柔らかくなるので、2袋まとめて煮込みました! 放牧牛とだけあって、灰汁も出ないし、赤ワインを入れて煮込むだけなのでとても簡単。 寒い季節に、アテにも、メインにもなる料理。簡単に美味しくなるので助かっています!
12月16日 20:32 4.25
プレミアムデリカわたせいヤフー店
ショップの評価: